日本食医食研究所

日本食医食研究所は、2002年に設立されたNPO法人です。宮脇直子氏が代表者を務めています。 この法人は、国民医療費の削減となる「食医食理念」を全国に広めることを目的としています。また、食育の専門家である「食医食健康管理士」の教育も行っています。栄養バランス食や家庭で家族を病気にしない栄養学に基づいた「体質改善指導」や「予防医学」を実践し、健康な生活を営むための基本である「健康」を維持するための支援を行っています。 さらに、地域の民間非営利組織やボランティア団体と連携し、企業や行政とのパートナーシップの確立を目指しています。地域社会全体で食育の促進や健康づくりに取り組むことで、より良い社会づくりに貢献しています。 日本食医食研究所は、食育の人材育成を柱に、食に関する健康づくりを支援しています。その活動を通じて、より健康で幸せな生活を目指す人々の手助けをしています。