ジャパンハーベスト

ジャパンハーベストは、2021年4月20日に設立されたNPO法人です。代表者である成田賢一氏の指導のもと、当法人の主な目的は、廃棄されることが多かったが安全に食べることができる食品を、食品関連事業者などから提供してもらい、食料支援を必要とする福祉団体や施設に提供することです。 当法人は、食品ロス削減と食のセーフティネットを同時に実現することで、社会的なインフラを構築することを目指しています。さらに、世界的な食品ロス削減活動の普及や地域社会における食を通じたコミュニティ形成を通じて、社会全体の利益の増進に貢献することも目標としています。 当法人は、食料支援を受ける福祉団体や施設と協力し、食品の供給を確保するだけでなく、食品ロスの問題に対する認識を高め、持続可能な社会を築くための活動を行っています。地域の皆様や企業と連携し、食品ロス削減の取り組みを広げることで、食料の無駄を減らし、社会的な課題解決に貢献していきます。 ジャパンハーベストは、食品ロス削減と食のセーフティネットの実現を通じて、飢餓や貧困、環境問題などに取り組んでいます。当法人の活動は、より良い社会を実現するための一翼を担い、人々の生活を支える重要な存在となることを目指しています。