日本ハラル開発推進機構

日本ハラル開発推進機構は、2011年6月14日に設立されたNPO法人です。代表者である錫村民生氏の指導のもと、この法人はハラル食・文化を正しく広め、日本国内企業へのハラル制度の導入を促進することを目標としています。その結果、ハラル認証を取得した日本製品が海外に輸出されることや、イスラム圏観光客の誘致が可能となり、日本経済の活性化に貢献することを目指しています。ハラルとは、イスラム教の戒律に従った清浄な食品や製品を指します。日本ハラル開発推進機構は、正確な情報の提供やイスラム文化への理解を深める活動を行うことによって、ハラルに関する認識を向上させ、多様なニーズに応えるための環境を整えています。企業や個人が日本国内外でハラルに準拠した商品を提供できるようにすることで、ハラル市場への参入や販路の拡大を支援し、持続可能な経済成長を実現することを目指しています。